去年、おくらを克服し、 今年もひらがな三文字の食材を克服しつつある。 それは もずく でした。 ああ、 あの海でなくして どこかに消えてしまったという……。 それは もくず（藻屑）です。 もずくは 漢字では「水雲」と書くそうで。 あの、ぬめりをともなう …