2007-02-04 ご家庭でヒューガルテンを楽しむ裏ワザ プリンに醤油をかけると ウニの味になるという言い伝えがある。 ベルギーの白ビールに ヒューガルテンというフルーティーな味のする 美味い逸品がある。 渋谷警察署の近所にあるベルギー・ビールの店「ベルゴ」で ぼくはこの味を知った。 その味を生み出す組み合わせをこないだ発見した。 これならご家庭でお手軽に楽しめます。 ズバリ、 パインの缶詰を食べながら バドワイザーを飲むと、 あっという間にヒューガルテン。 あるあるあるある……。 (頭の中で「クイズ100人にききました」がエコー)。